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Il segreto per la pasta sfoglia alta: non schiacciare i bordi quando la tagli

Immagine di pasta sfoglia alta con un coltello che taglia senza schiacciare i bordi.

Introduzione alla pasta sfoglia La pasta sfoglia alta è un impasto versatile e amato in cucina per la sua leggerezza e friabilità. Utilizzata per preparazioni dolci e salate, la pasta sfoglia è capace di trasformare un semplice piatto in una…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
  • Giardino

Stella di Natale: se perde le foglie a gennaio è normale, taglia i rami a 10 cm

Stella di Natale con foglie appassite, consigli per la potatura a gennaio a 10 cm di altezza.

Introduzione alla Stella di Natale La Stella di Natale, conosciuta anche come Euphorbia pulcherrima, è una pianta tipica delle festività natalizie. Con i suoi caratteristici bractei rossi, verdi e bianchi, riesce a portare un tocco di colore e allegria in…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
  • Affari

Se trovi le 2 Lire del 1958 (l’Olivo), hai in mano un piccolo capitale

Due Lire del 1958, moneta con l'immagine dell'olivo, simbolo di valore e rarità.

Introduzione Nel vasto mondo della numismatica, ci sono monete che si distinguono per storia, bellezza e valore. Una di queste è senza dubbio la 2 Lire del 1958, conosciuta anche come “l’Olivo”. Questa moneta non è solo un pezzo di…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
  • Giardino

Foglie appiccicose? È la melata della cocciniglia, pulisci con acqua e sapone

Foglie appiccicose con melata di cocciniglia, soluzione con acqua e sapone.

Cos’è la cocciniglia e come riconoscerla La cocciniglia è un insetto parassita appartenente all’ordine dei rinoceronti. Questi minuscoli organismi possono causare danni significativi alle piante, poiché si nutrono della linfa vegetale, indebolendo così le piante infestate. Esistono diverse specie di…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
  • Giardino

Pettirossi: metti dei fili di lana colorata in giardino, li useranno per il nido

Pettirosso che raccoglie fili di lana colorata in un giardino per costruire il suo nido.

Introduzione ai Pettirossi I pettirossi (Erithacus rubecula) sono piccoli uccelli da giardino amati per la loro vivace presenza e il loro canto melodioso. Questi uccelli, facilmente riconoscibili per il loro petto arancione, sono un simbolo di gioia e rinascita, specialmente…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
  • Cucina

Il ragù è acido? Hai usato un vino di bassa qualità per sfumare

Immagine di un piatto di ragù con vino rosso e ingredienti freschi, evidenziando la qualità.

Introduzione al ragù e alla sua preparazione Il ragù è un classico della cucina italiana, amato per il suo sapore ricco e avvolgente. La preparazione del ragù richiede tempo e pazienza, poiché i sapori devono amalgamarsi lentamente. Esistono varianti regionali…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
  • Affari

Superbonus: chi rischia di dover restituire tutto con gli interessi (controlla le date)

Grafico che mostra le scadenze e i rischi del Superbonus per i contribuenti.

Introduzione al Superbonus Il Superbonus è una misura introdotta dal Governo Italiano per incentivare la ristrutturazione e l’efficienza energetica degli edifici. Si tratta di un’agevolazione fiscale che consente di ottenere detrazioni fino al 110% delle spese sostenute, sotto specifiche condizioni…

  • Redazione
  • 27 Gennaio 2026
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